蘭貴人茶是什么茶是大家比較關心的話題,很多朋友發信息問小編,今天茶葉網將為大家來詳細介紹下,原創內容如下:
蘭貴人是中國歷代宮廷供茶,是五百年前專給皇帝喝的貢品,有幾千年的歷史。原產地在我國臺灣省,今在我國海南省也可以見到,色味清香、回味悠長,喝后口舌之中產生一種莫名其妙的香味,故稱為“蘭貴人”。那么,蘭貴人茶是什么茶?下面一起來了解看看。
蘭貴人茶是什么茶
蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶,稱之復合茶或再加工茶。早在上個世紀90年代中期已在福建、海南、云南、廣東、廣西等地茶葉市場普遍流通。主要的產地在福建的安溪縣和海南省,經銷商多達幾百家,在海南的旅游購物市場、云南、福建、廣東的的茶葉批發市場銷量非常大。
關于“蘭貴人”一詞的由來,民間有多個版本的傳說,但據考證,“蘭貴人”一詞來源于清朝慈禧太后葉赫那拉氏(1836-1908),乳名蘭兒,安徽徽寧池廣太道道臺惠征女。1851年以秀女被選入宮,號懿貴人,后提升為“蘭貴人”的稱號。因此“蘭貴人”一詞就由宮中傳自民間。1998年,中國南方的茶人根據衛生部《健康產品相關命名規定》、商品學、市場學及消費心理學,將這一種烏龍茶的添香加味茶俗成稱為而賦予了“蘭貴人茶”通用商品名稱,如同茉莉花茶、碧螺春等通用的茶葉商品名稱,在全國特別是在海南已成為暢銷的旅游購物佳品。
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蘭貴人茶品質特點
蘭貴人茶外形卷曲緊結、重實、干茶色澤沙綠翠潤,香氣馥郁芳香,條索勻整,湯色褐綠清澈,香氣濃郁清香,滋味醇厚回甘,葉底柔軟細膩。
蘭貴人茶品質控制
由于蘭貴人茶是根據中醫學和中藥學“五味”的理論而設計的。五味是指:辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能發散、行氣。酸能收斂、收濕??嗄転a下、燥澀、降逆,甘能補益,咸能軟堅散結。因此,品質控制要求:
1、在蘭貴人茶的配料中主要有甘草粉和西洋參葉粉和添香的輔料,都必須是天然植物。在香氣添加部分各廠家可有所不同,有加桂花香、香蘭香、玫瑰香,其綜合香氣都大同小異;
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